Você conhece aquela expressão “Comer com os olhos”? foto de gastronomia ou foto culinária representa bem essa vontade de querer comer e não poder! Você sabia que essa expressão vem da Roma antiga? Deixava-se uma mesa farta de comida durante rituais fúnebres, mas que ninguém podia comer os alimentos! Era somente para apreciar, ou seja, comia-se com os olhos!
Essa é a sensação que a fotografia de gastronomia deve trazer! Se você vai a uma lanchonete, bar ou restaurante e vê fotos de comidas e que não são agradáveis aos olhos, o que você sente? A expressão comer com os olhos é tão forte em nossa cultura que precisamos enxergar a beleza da comida!